Chorrillana de Jurel
Un clásico porteño con una pequeña modificación al ponerle JUREL, si, uno de los peces más sabrosos y sanos de…
Autor: Comepescado
Ceviche de Cochayuyo
Para esta sencilla receta necesitamos los siguentes ingredientes: 250 grs de cochayuyo seco 1/2 pimentón verde 1/2 pimentón rojo 1/2…
Tiradito de Cabinza
Mira que fácil es hacer unos tiradito de cabinza. Necesitas los siguientes ingredientes para una preparación para 4 personas. Este…
Pebre de Luche
Ingredientes: 300 grs de luche fresco ½ cebolla morada ½ pimentón rojo ½ pimentón verde 1 ají verde 1 tomate…