¿Los mariscos aumentan el colesterol?

Un mito respecto al consumo de mariscos es que éstos aumentan el colesterol. Esto no es así, ya que su aporte calórico es bajo, y es un producto que colabora con la sensación de saciedad, por lo tanto, ingerimos menos cantidad que de otros productos proteicos. Además como es rico en ácidos grasos Omega 3 reduce los triglicéridos y aumenta el colesterol bueno entre otros beneficios. Por eso y mucho más ComePescadoChile.

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